河北華糖云商營銷傳播股份有限公司酒類事業(yè)部總經(jīng)理王建軍

作為行業(yè)媒體人的王建軍，善于提出問題并且給出答案。他說，我們既然提出來中國酒類進(jìn)入到一個新的增長周期，我們要思索幾個問題：新增長周期的邏輯成因是什么；新增長周期的特征是什么；新增長周期有哪些挑戰(zhàn)與機(jī)遇；新增長周期以后我們看什么。在王建軍看來成因主要是四個方面：

第一，政治經(jīng)濟(jì)共同作用的結(jié)果。白酒之所以成為國飲，就是在于它密切跟政治經(jīng)濟(jì)生活大的環(huán)境密切關(guān)聯(lián)。第二，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然。一個產(chǎn)業(yè)都有一個低谷到高峰，起伏式發(fā)展的過程，現(xiàn)在開始從伏到起的過程。第三，經(jīng)過了2013、14、一直到2017年，調(diào)整不斷深入，出現(xiàn)新增長是調(diào)整的必然的結(jié)果。第四，消費升級的需求變化。

鏈e鏈網(wǎng)絡(luò)服務(wù)公司CEO林楓

林楓通過將實戰(zhàn)案例與理論相結(jié)合，深入淺出地向與會嘉賓分享了對于酒業(yè)的“新營銷”研究。林楓從西貝從40億到1600億、江小白暴增密碼、茅鋪苦蕎的資源配置結(jié)構(gòu)等酒企的營銷模式出發(fā)，認(rèn)為酒業(yè)新增長時期，新營銷是在掌控終端的前提下，借助移動互聯(lián)的手段和工具，和消費用戶建立一體化關(guān)系，聚焦資源、培育用戶需求，將消費用戶私有化，阻斷對手！林楓認(rèn)為新營銷可以概括為“123”：
一個能力：提升面向市場的投資能力；
兩個支撐：產(chǎn)品定價、組織改造。所以首先是花時間精力產(chǎn)品定量，產(chǎn)品的政策，這是非常重要的一關(guān)。第二個是把組織搞定，去運(yùn)營。
三個要素：好產(chǎn)品、鏈接器、營銷職能。

北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長田卓鵬

“新零售即為超級風(fēng)口”，田卓鵬如是說。他以酒業(yè)趨勢為切入點剖析了中國酒業(yè)的創(chuàng)變之路，他認(rèn)為在消費升級浪潮的席卷之下，2018年第二次產(chǎn)品升級浪潮來臨。在這種環(huán)境下，行業(yè)應(yīng)更加注重消費者體驗，內(nèi)容傳播，線上與線下的結(jié)合，而這也是“新零售”得核心。田卓鵬判斷：在這個過程中，連鎖的百億大商和社群化的新酒商將強(qiáng)勢崛起。
而對于傳統(tǒng)酒企如何擁抱新零售風(fēng)口，他總結(jié)為三點：
第一，門店+社群：新零售品牌體驗中心模式為門店+社群+新零售，通過新零售模式轉(zhuǎn)型，構(gòu)建自己人-貨-場新零售平臺，不僅擴(kuò)的銷售突破，還將獲得高端流量入口，通過線上線下一體化、通過服務(wù)+零售360度服務(wù)與挖潛核心消費者！
第二，超級模式：新零售品牌體驗中心的模式為，線上+線下、店內(nèi)+店外、零售+服務(wù)；
第三，擴(kuò)張模型：變傳統(tǒng)廠商關(guān)系為合伙人制度。

北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)常務(wù)副總邵伶俐

邵伶俐在現(xiàn)場發(fā)布了正一堂對2018年中國酒業(yè)6大趨勢的新預(yù)判：
趨勢一：“頭部競爭時代”來臨；趨勢二：“品類山頭新時代”開啟；趨勢三：“次高端戰(zhàn)略”開啟龐大市場；趨勢四：“新大眾線”成為省酒新戰(zhàn)場；趨勢五：“短渠道時代”成為現(xiàn)象級；趨勢六：省酒“新名酒”運(yùn)動。
隨后，邵伶俐不藏私的將正一堂的戰(zhàn)略推進(jìn)和落地的“三大方法”奉獻(xiàn)給現(xiàn)場參會者。
第一個，講戰(zhàn)略踐行，就是我們?nèi)绾卧谛枨蠖?、運(yùn)營端以及差異端去重構(gòu)建立新的連接。
第二個，強(qiáng)調(diào)戰(zhàn)略發(fā)展的可衡量期。這里會運(yùn)用到三個指標(biāo)：系列化的水平、結(jié)構(gòu)化水平、戰(zhàn)略層次。
第三個，落地的創(chuàng)新帶來落地的信心。

小糊涂仙酒業(yè)副總左清河

“我們要提出小糊涂仙酒業(yè)2.0的戰(zhàn)略”，左清河這樣說。左清河在分享中首先聚焦行業(yè)現(xiàn)狀，解讀了未來“三大機(jī)會”：

第一是，白酒需求結(jié)構(gòu)正在變化，消費升級凸顯。未來300到900元高爆發(fā)真空帶形成。次高端將會騰出一片很大的空間出來。

第二是，整個消費升級以后，新中產(chǎn)的崛起對未來次高端的發(fā)展會有極大的促進(jìn)。

第三是，次高端時代來臨。所以誰能搶先領(lǐng)跑，就能搶占先機(jī)。

他做出預(yù)判：在未來的五年，中國白酒行業(yè)將持續(xù)的增長，將突破一萬億。整個未來白酒行業(yè)將呈現(xiàn)持續(xù)上升的良好勢頭。在這種情況下，他提出小糊涂仙酒業(yè)的2.0戰(zhàn)略。小糊涂仙酒業(yè)企業(yè)的2.0，是一次戰(zhàn)略升級，也是小糊涂仙酒業(yè)二次創(chuàng)業(yè)的升級。而這個契機(jī)正式次高端時代的來臨。