6月29日,2021第五屆亞洲調(diào)理食材大會(huì)于青島國(guó)際會(huì)展中心正式拉開(kāi)帷幕!來(lái)自全國(guó)各地的幾千家渠道商、食材企業(yè)齊聚青島,吹響2021中國(guó)食材大宗交易的號(hào)角,共享行業(yè)發(fā)展新機(jī)遇。
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上午10:00,開(kāi)幕大會(huì)?2021中國(guó)預(yù)制食材產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新趨勢(shì)峰會(huì)盛大開(kāi)啟!嘉賓大咖云集,共話(huà)行業(yè)趨勢(shì)!

中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)特邀副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)烹飪領(lǐng)軍人物高炳義

高炳義為大會(huì)致開(kāi)幕詞,他表示,食材大會(huì)在青島成功開(kāi)幕,是食材界的一件盛事,也是餐飲界的一大喜事!同時(shí)表示,2021年餐飲市場(chǎng)整體將會(huì)趨于穩(wěn)定向好發(fā)展。

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)火鍋委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李劍鋒

李劍鋒表示,預(yù)制食材作為餐飲供應(yīng)鏈的重要組成部分,已經(jīng)形成上萬(wàn)億的市場(chǎng)規(guī)模。隨著餐飲市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)和消費(fèi)需求的升級(jí),以及家庭消費(fèi)的崛起,方便快捷的預(yù)制食材迎來(lái)了發(fā)展的黃金期。

韓國(guó)農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社中國(guó)地區(qū)本部本部長(zhǎng)鄭年洙

鄭年洙表示,非常榮幸能夠代表韓國(guó)食品館參加本次大會(huì)。借此機(jī)會(huì),感謝主辦方提供這么好的平臺(tái),感謝華糖云商在本次活動(dòng)中對(duì)韓國(guó)館的鼎力支持,并希望今后可以有更深入的合作。

華糖云商總經(jīng)理杜建明

杜建明表示,大會(huì)致力于打造中國(guó)食材產(chǎn)業(yè)具有 前瞻性和引領(lǐng)性的交流對(duì)接平臺(tái),助推行業(yè)進(jìn)步,助力市場(chǎng)繁榮!希望各位同仁,以本次大會(huì)為契機(jī),深入交流合作,早結(jié)市場(chǎng)成果。

團(tuán)餐經(jīng)營(yíng)新媒體團(tuán)餐謀總編如風(fēng)

如風(fēng)發(fā)布《中國(guó)團(tuán)餐供應(yīng)鏈行業(yè)發(fā)展研究報(bào)告》(2021),從行業(yè)推動(dòng)因素及現(xiàn)狀、中外模式對(duì)比分析、團(tuán)餐供應(yīng)鏈企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式、中央廚房、供應(yīng)鏈信息化分析,判斷未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。

青島可以咨詢(xún)營(yíng)銷(xiāo)策劃有限公司總經(jīng)理徐艷陽(yáng)

疫情的到來(lái),食材行業(yè)發(fā)生了很多變化,也遇到很多挑戰(zhàn),如何品銷(xiāo)結(jié)合,讓企業(yè)逆勢(shì)發(fā)展?徐艷陽(yáng)為食材廠商支招!

馬大姐食品總裁馬立凱

隨著消費(fèi)升級(jí),人們對(duì)健康食材的需求也在不斷增加。堅(jiān)定做健康食品的理念,從食品到食材,打造大健康產(chǎn)業(yè),馬立凱解讀馬大姐從糖果轉(zhuǎn)變做豆制品的成功經(jīng)驗(yàn)。

微眾銀行產(chǎn)業(yè)金融部營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)唐海

為萬(wàn)億級(jí)食材市場(chǎng)專(zhuān)屬打造高效、便捷、低成本資金解決方案。唐海分享《創(chuàng)新金融模式 助力食材產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)》,引發(fā)食材廠商關(guān)注。

隆中諫策品牌策劃設(shè)計(jì)公司執(zhí)行總經(jīng)理鐘曉妮

食材廠商該怎么營(yíng)銷(xiāo)?曉妮分享《企業(yè)鏈接營(yíng)銷(xiāo)三步走》策略。

高峰對(duì)話(huà)

對(duì)話(huà)主題: 2021年預(yù)制食材產(chǎn)業(yè)得到了跨越式崛起,未來(lái)有潛力成為萬(wàn)億級(jí)市場(chǎng)!廠商該如何抓住機(jī)遇?

對(duì)話(huà)嘉賓: 隆中諫策品牌策劃設(shè)計(jì)公司執(zhí)行總經(jīng)理鐘曉妮、新凍網(wǎng)創(chuàng)始人李善領(lǐng)、九洲風(fēng)味董事長(zhǎng)/中國(guó)預(yù)制食品定義人張奉軍、預(yù)制半成品菜從業(yè)人士/前正大集團(tuán)食品公司/好得睞食品公司營(yíng)銷(xiāo)高管馬駿

頒獎(jiǎng)盛典
中國(guó)食材產(chǎn)業(yè)百款爆品
擁抱復(fù)合調(diào)味品新食代——2021中國(guó)復(fù)合調(diào)味品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)
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總結(jié)復(fù)合調(diào)味品產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果,把脈復(fù)合調(diào)味品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),表彰引領(lǐng)復(fù)合調(diào)味品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的領(lǐng)導(dǎo)力量,6月29日下午,青島國(guó)際會(huì)展中心,“擁抱復(fù)合調(diào)味品新食代——2021中國(guó)復(fù)合調(diào)味品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)”隆重舉辦!

華糖云商總經(jīng)理杜建明

杜建明首先為峰會(huì)致辭。他指出,目前復(fù)合調(diào)味品市場(chǎng)規(guī)模約為1500億元,年均復(fù)合增長(zhǎng)率長(zhǎng)期保持在兩位數(shù)以上,成為調(diào)味品行業(yè)升級(jí)發(fā)展的新引擎,也讓調(diào)味品完成了從配角到主角的轉(zhuǎn)換!

食業(yè)頭條CEO梁劍

梁劍現(xiàn)場(chǎng)分享《2020-2021中國(guó)復(fù)合調(diào)味品發(fā)展報(bào)告》。他認(rèn)為,未來(lái)調(diào)味品行業(yè)將從醬油、醋、味精等基礎(chǔ)調(diào)味品(滲透率高、增長(zhǎng)緩慢)向復(fù)合調(diào)味品(便捷、口味穩(wěn)定、高速增長(zhǎng))迭代發(fā)展,1500億元市場(chǎng)規(guī)模還在持續(xù)擴(kuò)容。

丁點(diǎn)兒股份董事長(zhǎng)任康

任康作《個(gè)性&共性,餐飲調(diào)味的定制秘籍》主題演講,讓烹調(diào)更簡(jiǎn)單、出餐更便捷、味道更正宗、成本更低廉,是復(fù)合調(diào)味品行業(yè)共性。?

虎邦辣醬運(yùn)營(yíng)官胡嶠松

胡嶠松以“復(fù)合調(diào)味品如何布局新零售”為主題,分享了虎邦辣醬在互聯(lián)網(wǎng)新環(huán)境中的實(shí)踐。他建議,針對(duì)公域流量逐漸枯竭的情況,調(diào)味品企業(yè)要基于自己的產(chǎn)品,聚焦自己的用戶(hù)、場(chǎng)景,塑造自己獨(dú)特的業(yè)務(wù)模式。

復(fù)星星元資本董事總經(jīng)理孫東霞

孫東霞分享《資本助力復(fù)合調(diào)味品進(jìn)入發(fā)展快車(chē)道》主題演講。參考美國(guó)和日本的經(jīng)驗(yàn),人均GDP突破1萬(wàn)美元帶來(lái)國(guó)產(chǎn)消費(fèi)品牌的強(qiáng)勢(shì)崛起,更是帶來(lái)了投資頭部消費(fèi)品牌長(zhǎng)達(dá)10年的黃金投資期。

山東中煙宣講師王瓏

王瓏表示,近幾年來(lái),“跨界融合”成為了營(yíng)銷(xiāo)界一個(gè)出現(xiàn)頻率較高的詞匯。多年來(lái)在與食材、糧油調(diào)味品等領(lǐng)域整合營(yíng)銷(xiāo)層面,做出了積極、系統(tǒng)、卓越的探索,也取得了較大的成績(jī)。

高峰對(duì)話(huà)

對(duì)話(huà)主題: 新消費(fèi)趨勢(shì)下,廠商的機(jī)遇與變局

對(duì)話(huà)主持人: 中國(guó)香港沐森品牌管理機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)張楓

對(duì)話(huà)嘉賓: 大連大雷物流貿(mào)易有限公司總經(jīng)理劉大雷、衡水宏源食品貿(mào)易有限公司董事長(zhǎng)雷世宏、淮安市千味商貿(mào)有限公司總經(jīng)理吳躍、四川新希望味業(yè)有限公司總裁王鐵軍、安徽口味全食品有限公司CEO吳浩

頒獎(jiǎng)盛典
2021中國(guó)復(fù)合調(diào)味品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)變?nèi)宋?
第五屆社區(qū)電商產(chǎn)業(yè)大會(huì)
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6月29日上午,第五屆社區(qū)電商產(chǎn)業(yè)大會(huì)啟幕,不僅有業(yè)內(nèi)大咖傾情分享,亦有多款當(dāng)季爆品借此平臺(tái)向廣大經(jīng)銷(xiāo)商和平臺(tái)推介,奪目而出,精彩不斷。

社團(tuán)電商實(shí)戰(zhàn)專(zhuān)家、團(tuán)品牌新零售倡導(dǎo)者李保林

李保林帶來(lái)《社團(tuán)電商的分化和迭代》的主題演講,歷經(jīng)挨打和探索之后,實(shí)體店開(kāi)始積極探索流量窘境路徑,開(kāi)啟新店商模式,采用先進(jìn)的模式融合和時(shí)代工具的疊加使用。

知花知果創(chuàng)始人蔡世龍

蔡世龍現(xiàn)場(chǎng)解讀《地方團(tuán)購(gòu)平臺(tái)如何構(gòu)建差異化運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)》,他表示,地方團(tuán)要靠非互聯(lián)網(wǎng)方式、高傭金發(fā)揮團(tuán)長(zhǎng)能動(dòng)性、以寶媽為主轉(zhuǎn)門(mén)店流量等方式發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)。

今麥郎市場(chǎng)部總監(jiān)張堯

張堯在會(huì)上表示,將針對(duì)電商渠道,定制更多新銳產(chǎn)品,以好的產(chǎn)品擁抱更多新興渠道。在這個(gè)以流量為主、內(nèi)容為王的時(shí)代,直播電商受到的關(guān)注越來(lái)越高。

凡星共創(chuàng)創(chuàng)始人、短視頻百人團(tuán)操盤(pán)手秋香

秋香帶來(lái)《品牌商如何布局直播帶貨》的主題分享,她表示,在最近的社區(qū)團(tuán)購(gòu)領(lǐng)域,社區(qū)團(tuán)批的話(huà)題掀起了一個(gè)新的浪潮。

中原團(tuán)批聯(lián)盟會(huì)長(zhǎng)李炳元

李炳元在現(xiàn)場(chǎng)解讀社區(qū)團(tuán)批到底是怎么一回事?自采救“KA”,“團(tuán)批”救小店,那么“團(tuán)批”又何嘗不是經(jīng)銷(xiāo)商的自救?

云集美食團(tuán)聯(lián)合創(chuàng)始人劉創(chuàng)武

劉創(chuàng)武現(xiàn)場(chǎng)為大家揭秘了云集打造爆品的成功路徑。

對(duì)話(huà)沙龍

對(duì)話(huà)主題: 社區(qū)賽道三國(guó)殺,格局與未來(lái)

對(duì)話(huà)嘉賓: 社團(tuán)電商實(shí)戰(zhàn)專(zhuān)家&團(tuán)品牌新零售倡導(dǎo)者李保林、知花知果的創(chuàng)始人蔡世龍、訂單兔創(chuàng)始人連杰、加加集團(tuán)新零售負(fù)責(zé)人周總、麥營(yíng)銷(xiāo)新零售機(jī)構(gòu)顧問(wèn)陳海超

第一屆新店商產(chǎn)業(yè)大會(huì)
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為賦能傳統(tǒng)零售行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),6月29日下午,第一屆新店商產(chǎn)業(yè)大會(huì)在青島召開(kāi)。來(lái)自社區(qū)團(tuán)購(gòu)、便利連鎖店、倉(cāng)購(gòu)等渠道的新店商代表齊聚一堂,共話(huà)店商新發(fā)展。

訂單兔創(chuàng)始人連杰

連杰表示,未來(lái),隨著產(chǎn)銷(xiāo)體系的變化、流通體系的建設(shè)完善,我國(guó)的快消品牌和零售品牌將會(huì)迎來(lái)飛速發(fā)展的黃金時(shí)期。但傳統(tǒng)門(mén)店必須變革、轉(zhuǎn)型、升級(jí),成為“新店商”,才能更好地?fù)肀S金時(shí)代

小愛(ài)聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)、韋屹供應(yīng)鏈CEO史海濱

史海濱介紹了其在“線上拼團(tuán)1.5億銷(xiāo)售、實(shí)現(xiàn)超高利潤(rùn)、打造小愛(ài)模式”的成功經(jīng)驗(yàn)。他表示,社區(qū)團(tuán)購(gòu)定位是重要戰(zhàn)略,“門(mén)店+社群+直播”的組合拳能夠有效提高營(yíng)銷(xiāo)能力。

有井有田創(chuàng)始人王守仁

王守仁也同樣對(duì)社區(qū)團(tuán)購(gòu)的發(fā)展表明了觀點(diǎn)。他認(rèn)為,社區(qū)團(tuán)購(gòu)能夠賦能實(shí)體店,比如社區(qū)團(tuán)購(gòu)?fù)ㄟ^(guò)補(bǔ)充SKU、網(wǎng)紅產(chǎn)品,可以有效推動(dòng)到店提貨,增加門(mén)店流量。

嘿嘛倉(cāng)儲(chǔ)購(gòu)創(chuàng)始人劉劍

劉劍認(rèn)為現(xiàn)階段人、貨、場(chǎng)迎來(lái)重構(gòu),滿(mǎn)足消費(fèi)者的周期性和家庭性購(gòu)物成為當(dāng)下重點(diǎn),多樣的商業(yè)形態(tài)都是為了回歸商業(yè)本質(zhì),發(fā)現(xiàn)用戶(hù)需求。

洛陽(yáng)易客來(lái)便利連鎖總經(jīng)理胡利文

胡利文認(rèn)為,便利店還有很大的發(fā)展空間。隨著傳統(tǒng)零售將目光轉(zhuǎn)移到線上,三四線城市出現(xiàn)空白市場(chǎng),下沉是便利店持續(xù)發(fā)展的主要驅(qū)動(dòng)力。

超市168創(chuàng)始人朱新平

朱新平看來(lái),傳統(tǒng)零售持續(xù)發(fā)力線上,是因?yàn)榫€上品類(lèi)擴(kuò)展不斷帶來(lái)新的增長(zhǎng)空間。線上流量并不是越來(lái)越匱乏,只要做好服務(wù),提供便利,自然客似云來(lái)。

圓桌對(duì)話(huà)

對(duì)話(huà)主題: 新店商是實(shí)體店的唯一出路

對(duì)話(huà)嘉賓: 有井有田創(chuàng)始人王守仁、訂單兔創(chuàng)始人連杰、超市168創(chuàng)始人朱新平及禧滴優(yōu)創(chuàng)始人陳曉磊

新店商進(jìn)化之路——實(shí)體店拼團(tuán)業(yè)務(wù)私董會(huì)
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為了幫助更多傳統(tǒng)渠道商轉(zhuǎn)型新店商,6月30日實(shí)體店拼團(tuán)業(yè)務(wù)私董會(huì)召開(kāi)。來(lái)自各渠道的200多名代表高度關(guān)注,從拼團(tuán)商品組織和拼團(tuán)流量組織兩個(gè)角度,共同探討新店商進(jìn)化之路路在何方。

訂單兔創(chuàng)始人連杰

連杰就拼團(tuán)商品組織進(jìn)行了解決,他認(rèn)為構(gòu)建面向拼團(tuán)業(yè)務(wù)的采銷(xiāo)體系,不開(kāi)選品會(huì)、不壓縮賬期,拼團(tuán)業(yè)務(wù)是做不起來(lái)的。供應(yīng)商數(shù)量決定拼團(tuán)商品的豐富程度,拼團(tuán)賣(mài)的是供應(yīng)商庫(kù)里的貨,所以供應(yīng)商的配合至關(guān)重要。

超市168創(chuàng)始人朱新平

朱新平就拼團(tuán)流量組織進(jìn)行了解讀,他認(rèn)為搭建私域流量,需要打造公眾號(hào)、視頻號(hào)、微信群、小程序、企業(yè)微信的聯(lián)合矩陣,構(gòu)建私域流量池。同時(shí)多觸點(diǎn)、“誘餌”和機(jī)制是吸粉的三大核心,能夠快速聚集粉絲。

  • 今麥郎

  • 龍王致新

  • 加加食品

  • 華洋1982

  • 馬大姐

  • 圣迪樂(lè)村

  • 神達(dá)朝凱

  • 城谷生物

  • 樂(lè)錦記

  • 中糧時(shí)怡

  • 匠品營(yíng)銷(xiāo)

  • 雪天鹽業(yè)

  • 經(jīng)銷(xiāo)商掃碼簽到

  • 經(jīng)銷(xiāo)商了解產(chǎn)品

  • 經(jīng)銷(xiāo)商了解產(chǎn)品

  • 活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人氣爆棚

  • 活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)高朋滿(mǎn)座

  • 經(jīng)銷(xiāo)商拍照做記錄

  • 經(jīng)銷(xiāo)商認(rèn)真聽(tīng)講

  • 經(jīng)銷(xiāo)商拍照做記錄

  • 復(fù)合調(diào)味品大會(huì)幸運(yùn)抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)

  • 現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)

  • 經(jīng)銷(xiāo)商留取廠家聯(lián)系方式

  • 拼團(tuán)業(yè)務(wù)私董會(huì)現(xiàn)場(chǎng)交流

  • 德慧

  • 丁點(diǎn)兒

  • 華洋1982

  • 李錦記

  • 馬大姐

  • 青島日辰食品

  • 新希望六和

  • 在旗

指導(dǎo)單位:中國(guó)飯店協(xié)會(huì)
主辦單位:華糖云商、新食材、糧油調(diào)味營(yíng)銷(xiāo)
網(wǎng)站支持:食品招商網(wǎng)
官方網(wǎng)站:http://84926084.cn
咨詢(xún)熱線:0311—89105606 89105604

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