重磅｜樹(shù)立文化自信，重構(gòu)中國(guó)葡萄酒文化體系，中國(guó)詩(shī)酒文化協(xié)會(huì)成立葡萄酒專業(yè)委員會(huì)

常春藤葡萄酒市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)消息，中國(guó)詩(shī)酒文化協(xié)會(huì)由中國(guó)現(xiàn)代葡萄酒教父之譽(yù)的李華教授擔(dān)綱，成立葡萄酒專業(yè)委員會(huì)，并于7月29—31日在內(nèi)蒙古烏海市舉行成立大會(huì)，中國(guó)葡萄酒酒莊、葡萄酒銷售商等100余家企業(yè)屆時(shí)將相約大漠，舉杯烏海。

中國(guó)詩(shī)酒文化協(xié)會(huì)創(chuàng)立于1993年，是經(jīng)中華人民共和國(guó)民政部核準(zhǔn)登記注冊(cè)，由中華人民共和國(guó)文化部業(yè)務(wù)主管，具有獨(dú)立法人資格的國(guó)家一級(jí)專業(yè)社會(huì)團(tuán)體。協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)為著名詩(shī)人艾青，現(xiàn)任會(huì)長(zhǎng)為蔣秋霞女士。蔣秋霞女士為全國(guó)政協(xié)第九、第十，第十一、第十二全國(guó)政協(xié)委員，于80年代初涉足影視制作，曾作為中國(guó)最早的制片人之一。

協(xié)會(huì)宗旨是弘揚(yáng)獨(dú)具中國(guó)特色的詩(shī)酒文化，加強(qiáng)酒業(yè)界與文化界的交流與合作，推動(dòng)共同的發(fā)展與繁榮，促進(jìn)國(guó)際詩(shī)酒文化的交流，為建設(shè)具有中國(guó)特色的社會(huì)主義精神文明和物質(zhì)文明作貢獻(xiàn)。

文化自信，是中國(guó)葡萄酒走向世界強(qiáng)國(guó)的根本

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局和海關(guān)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，截至2023年底，中國(guó)葡萄酒規(guī)模以上企業(yè)產(chǎn)量連續(xù)12年下降、進(jìn)口葡萄酒量連續(xù)6年下降，葡萄酒的生產(chǎn)、銷售和消費(fèi)均出現(xiàn)了困局，整個(gè)行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整的低谷期。在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，中國(guó)詩(shī)酒文化協(xié)會(huì)葡萄酒專業(yè)委員會(huì)的成立意義重大。

李華教授作為首任主任，他說(shuō)，葡萄酒專業(yè)委員會(huì)將憑借中國(guó)詩(shī)酒文化協(xié)會(huì)的大平臺(tái)上，發(fā)力傳承與弘揚(yáng)中國(guó)葡萄酒古文明世界的文化，加強(qiáng)中國(guó)葡萄酒的文化自信、產(chǎn)地自信、質(zhì)量自信和品牌自信，建立中國(guó)葡萄酒從餐桌到土地的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)鏈體系，推進(jìn)定價(jià)策略的市場(chǎng)化進(jìn)程，大力推廣中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的智能化、無(wú)人化、智慧化，提高產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展，

李華教授強(qiáng)調(diào)，自1840年鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以來(lái)，在崇洋媚外的風(fēng)潮下，中國(guó)葡萄酒文化逐漸被西方文化侵蝕殆盡，建國(guó)以后，雖然我們經(jīng)過(guò)了艱苦卓絕的努力發(fā)展起了葡萄酒產(chǎn)業(yè)，但是在文化上，仍然十分落后，產(chǎn)地缺乏自信，動(dòng)不動(dòng)就波爾多、納帕，企業(yè)、品牌缺乏自信，動(dòng)輒拉菲康帝，整個(gè)社會(huì)化教育體系也是被外來(lái)教育占據(jù)，導(dǎo)致消費(fèi)者缺乏自信，以至于自2012年以來(lái)，中國(guó)葡萄酒在與進(jìn)口葡萄酒的競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)。

他說(shuō)，中國(guó)已經(jīng)不是往日的中國(guó)，在中華民族偉大復(fù)興的進(jìn)程中，作為一二三產(chǎn)高度融合的第六產(chǎn)業(yè)，中國(guó)葡萄酒必須傳承和弘揚(yáng)9000年的文化，從產(chǎn)業(yè)體系、科技體系、教育體系的文化重構(gòu)開(kāi)始，建立中國(guó)葡萄酒的文化體系。中國(guó)已經(jīng)是世界葡萄酒大國(guó)，文化自信，是中國(guó)葡萄酒走向世界強(qiáng)國(guó)的根本。

中國(guó)館將釋放深化酒莊合作機(jī)制和加盟商業(yè)模式重大信息

作為成立大會(huì)的組織和承辦單位，紅源文化“中國(guó)葡萄酒館”項(xiàng)目也將在會(huì)議期間釋放重大消息，特別是與酒莊合作、招商加盟方面，深化合作體制，優(yōu)化商業(yè)模式是會(huì)議的重大內(nèi)容。

中國(guó)葡萄酒館是在西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院科技支撐與指導(dǎo)下，紅源文化傳播（深圳）有限公司運(yùn)營(yíng)的中國(guó)葡萄酒線下線上銷售連鎖實(shí)體。目前已經(jīng)集中國(guó)11大產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)葡萄酒、果酒70余家企業(yè)400多款專供產(chǎn)品，其產(chǎn)品專供、平進(jìn)平出，打造中國(guó)葡萄酒的城市會(huì)客中心的商業(yè)模式，為中國(guó)葡萄酒的文化推廣、市場(chǎng)銷售開(kāi)辟了新的賽道，受到社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。

自2022年立項(xiàng)以來(lái)，建設(shè)了江蘇徐州概念館、深圳旗艦店、寧波館、西安館，已經(jīng)簽約待建的廣州、成都、柳州、長(zhǎng)沙等地加盟館13家正在籌備中。

在葡萄酒專委會(huì)中，中國(guó)葡萄酒館不僅擔(dān)當(dāng)了中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)銷售的責(zé)任，還是一個(gè)中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺(tái)。對(duì)上游酒莊，提供符合“強(qiáng)化風(fēng)格、提高質(zhì)量、降低成本、節(jié)能減排”十六字發(fā)展方針的產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)，面對(duì)下游銷售加盟館，提供上游優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品資源、供應(yīng)鏈管理、實(shí)體店運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)、人才培訓(xùn)、營(yíng)銷傳播、消費(fèi)者引流等銷售鏈服務(wù)；面對(duì)消費(fèi)者，開(kāi)展中國(guó)葡萄酒文化傳播、中國(guó)葡萄酒課程培訓(xùn)，組織消費(fèi)者開(kāi)展中國(guó)葡萄酒莊旅游體驗(yàn)等活動(dòng)。

中國(guó)館運(yùn)營(yíng)總經(jīng)理、海南省葡萄酒協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、葡萄酒協(xié)會(huì)協(xié)作委員會(huì)輪值主席李宇琪說(shuō)，我們的使命是通過(guò)平臺(tái)建設(shè)與服務(wù)，為中國(guó)葡萄酒果酒產(chǎn)業(yè)上下游全產(chǎn)業(yè)鏈提供資源整合服務(wù)，賦能產(chǎn)供消，打通產(chǎn)銷渠道，促進(jìn)中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。

中國(guó)葡萄酒行業(yè)即將在11月正式加入國(guó)際葡萄與葡萄酒組織（OIV），適逢全球經(jīng)濟(jì)的調(diào)整期，國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)銷售與國(guó)際市場(chǎng)一直處于低迷與下行周期。李宇琪說(shuō)，借鑒歷史，在上世紀(jì)末和本世紀(jì)二戰(zhàn)結(jié)束，葡萄酒行業(yè)也都遇過(guò)類似的下行周期，與其守株待兔，不如團(tuán)結(jié)向前！中國(guó)詩(shī)酒協(xié)會(huì)葡萄酒專委會(huì)在這個(gè)特殊的時(shí)期應(yīng)運(yùn)而生，整合產(chǎn)業(yè)鏈，聯(lián)合各界，夯實(shí)基礎(chǔ)，一起用行動(dòng)跨越下行周期，迎接下一波中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的復(fù)興。

相約大漠，舉杯烏海

從會(huì)議通知和邀請(qǐng)函上得知，本次成立大會(huì)將選舉產(chǎn)生專委會(huì)副主任、秘書(shū)長(zhǎng)和副秘書(shū)長(zhǎng)，中國(guó)詩(shī)酒文化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蔣秋霞將為組織班子頒發(fā)任命書(shū)，長(zhǎng)城、張?jiān)?、茅臺(tái)、鄉(xiāng)都等骨干企業(yè)也將率先加入委員會(huì)，全國(guó)11大產(chǎn)區(qū)代表酒莊、全國(guó)銷區(qū)商協(xié)會(huì)匯聚世界沙漠葡萄酒產(chǎn)區(qū)烏海，觀長(zhǎng)河落日，品紅色溫柔。烏海市委宣傳部、烏海市農(nóng)牧局、文體旅游局、烏海市海南區(qū)人民政府給予大力支持，中國(guó)葡萄酒博物館、中國(guó)葡萄酒館特別協(xié)辦，陽(yáng)光田宇國(guó)際酒莊特別贊助。