四川全興酒業(yè)簡介
四川全興酒業(yè)有限公司,是老八大“中國名酒”及川酒“六朵金花”之一。
全興酒的歷史可追溯至1367年,歷經(jīng)650余年不斷代的傳承和發(fā)展,獲譽無數(shù)。新中國成立后,更幾乎囊括了白酒行業(yè)所有重要獎項,曾于1963年、1984年、1989年三度榮獲國家質(zhì)量金獎和“中國名酒”稱號;于1995年和2006年分別被中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易部和商務(wù)部授予“中華老字號”稱號。
2013年,全興酒業(yè)推出濃香“和潤”型風(fēng)格的白酒,品質(zhì)再次躍級?!扒逖?、和順、圓潤、悠長”,成為業(yè)內(nèi)專家及消費者對全興酒的高度贊譽。如今的全興大曲,以“傳世水譜”“秘制雙曲”“超長發(fā)酵”“降度儲存”四大工藝,讓品質(zhì)和口感始終如一。
目前,全興酒業(yè)擁有包括國家級白酒評委、中國白酒工藝大師在內(nèi)的專業(yè)核心技術(shù)團隊,為企業(yè)科研、創(chuàng)新發(fā)展提供了有力支撐。
2011年,光明集團全資子公司上海糖業(yè)煙酒集團收購了67%的四川全興酒業(yè)股權(quán),實際上擁有了“全興大曲”品牌。而光明集團千億產(chǎn)業(yè)的雄厚實力,也勢必給新時代的全興注入全新活力。