吉林省梅河酒業(yè)起源于公元1888年(清光緒十四年)，在清盛京圍場總管衙門治所海龍府(現(xiàn)梅河口市海龍鎮(zhèn))東街奶子山下，創(chuàng)始人玍財東在今廠址開辦了釀酒作坊，商號“中和燒鍋”;光緒二十四年，燒鍋改為“寶盛長燒鍋”，曾在東北馳名一時，也被海龍當(dāng)?shù)厝朔Q之“東燒鍋”;1945年，東北解放，人民將燒鍋收歸國有，改字號“大眾燒鍋”，成為新中國首批國營企業(yè);2004年12月，有著57年國有企業(yè)歷史的“梅河口市釀酒廠”成功轉(zhuǎn)制為民營吉林省梅河酒業(yè)有限公司。

公司占地面積26640平方米，建筑面積13000平方米，擁有國家省評酒員及高釀酒師多人，技術(shù)力量雄厚，工藝精湛，裝備現(xiàn)代化自動流水線及傳統(tǒng)酒窖設(shè)置，年生產(chǎn)白酒能力15000噸。其特的釀造工藝，釀出了醉美關(guān)東大地的瓊漿玉液。主導(dǎo)產(chǎn)品“梅河高粱酒”銷售國內(nèi)十幾個省市，并出口韓國。1993年，梅河高粱酒榮獲法國巴黎博覽會世界金獎;2004年獲中國食品工業(yè)名牌產(chǎn)品;2006年被評為中國歷史文化名酒;特別是2011年，梅河酒業(yè)被國家批準(zhǔn)認(rèn)定為“中華”。梅河酒業(yè)是梅河口市傳承至今的百年工業(yè)企業(yè)。