同里紅酒坊以前叫做陳家酒坊（又稱陳家糟坊），是同里紅最古老的酒坊之一，位于同里古鎮(zhèn)，采用前店后坊的經(jīng)營模式，最早時(shí)候同里紅的黃酒就是在這種酒坊里面做出來的。

一方水土，養(yǎng)一方人。同里紅采用蘇州太湖水和太湖糯米作為釀酒的原材料，同時(shí)也嘗試加入蘇州特產(chǎn)雞頭米讓酒的風(fēng)味有新的變化。加了雞頭米和薏米以后，口感比較醇厚，香氣比較優(yōu)雅，沒有黃酒那種很濃烈的曲香味。制曲和其它廠家不一樣，是用生曲為主，輔助于熟曲。同里紅在不斷探索中找到了最佳結(jié)合點(diǎn)，這是同里紅的特色，也是傳承。