泰安市栗欣源工貿(mào)有限公司位于泰安市岱岳區(qū)下港鎮(zhèn)。自2005年成立以來(lái)，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，不斷發(fā)展壯大，現(xiàn)已成為全國(guó)著名的集板栗科研、貯藏、加工、內(nèi)銷、出口為一體的現(xiàn)代化企業(yè)，經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品主要包括保鮮板栗、速凍栗仁、栗仁罐頭等，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上享有非常高的評(píng)價(jià)和聲譽(yù)。
公司現(xiàn)擁有儲(chǔ)存量7000噸的恒溫庫(kù)，1000噸低溫庫(kù)，2000平方米的保鮮板栗加工車間，1600平方米的軟包裝板栗罐頭加工車間，2600平方米的電商服務(wù)中心，公司板栗種植基地被確定為山東省分管省長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)林示范園，其中3000畝日本JAS有機(jī)基地，2000畝GAP基地，1000畝國(guó)標(biāo)基地。主要生產(chǎn)設(shè)備有日本進(jìn)口的自動(dòng)真空充氮包裝機(jī)2臺(tái)，國(guó)產(chǎn)的真空充氮包裝機(jī)3臺(tái)，全自動(dòng)側(cè)噴式殺菌釜2臺(tái)，PSA制氮機(jī)1臺(tái)，金屬探測(cè)儀2臺(tái)，自動(dòng)噴碼機(jī)1臺(tái)，速凍栗仁生產(chǎn)線4條。可年生產(chǎn)加工保鮮板栗10000噸，速凍栗仁2000噸，軟包裝板栗罐頭600萬(wàn)袋。公司吸納農(nóng)村剩余勞動(dòng)力一百余人，帶動(dòng)農(nóng)民增加收入 400 萬(wàn)元。
公司采取板栗科研、試驗(yàn)、推廣、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，采取“公司+基地+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)方式。目前公司板栗種植基地?fù)碛蟹N植會(huì)員戶3186戶，板栗種植基地6萬(wàn)畝，栗欣源工貿(mào)有限公司與下港鎮(zhèn)人民政府，鎮(zhèn)林業(yè)站，34個(gè)行政村簽定了板栗《供銷協(xié)議書》、《種植物資供貨協(xié)議》、《有機(jī)種植協(xié)議》等內(nèi)容的一系列規(guī)章制度，經(jīng)過(guò)區(qū)域界定種植對(duì)比，下港主產(chǎn)區(qū)板栗成份鑒定比現(xiàn)今流通的普通板栗糯性高，含糖量大，各種營(yíng)養(yǎng)成份指標(biāo)均在前列，成為同行業(yè)原料的上等品。
公司產(chǎn)品2011年通過(guò)日本JAS有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，2013年通過(guò)日本JAS有機(jī)食品加工認(rèn)證和HACCP管理體系認(rèn)證，2014年通過(guò)有機(jī)食品認(rèn)證和歐盟GAP認(rèn)證，2015年通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，2018年3月份通過(guò)ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證，2020年11月份通過(guò)中國(guó)森林認(rèn)證，2022年7月份通過(guò)了美國(guó)FDA認(rèn)證。
2017年“西友牌”栗仁罐頭被評(píng)為“山東知名農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)品品牌”、“西友板栗”被授予“齊魯放心果品”品牌稱號(hào)。2018年12月，公司被評(píng)為“山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)”。
為實(shí)現(xiàn)公司長(zhǎng)久持續(xù)發(fā)展，公司不斷加大科技投入。2017年與山東省果樹研究所合作，承擔(dān)了泰安市良種工作計(jì)劃任務(wù)，引進(jìn)篩選板栗新品種5個(gè)，建立新品種新技術(shù)示范基地200多畝。與泰安市板栗協(xié)會(huì)等合作，成立了泰安市泰山板栗產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，承擔(dān)了國(guó)家地標(biāo)產(chǎn)品“泰山板栗”保護(hù)項(xiàng)目，建設(shè)了200多畝現(xiàn)代化水肥一體化示范基地，開展了冷庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)化、智能化升級(jí)和改造技術(shù)研究。2020年，公司參與的“泰山板栗非木質(zhì)林產(chǎn)品森林認(rèn)證項(xiàng)目”，已于十一月份順利通過(guò)審核并頒發(fā)證書。2020年以來(lái)，先后籌集700多萬(wàn)元用于冷庫(kù)提升和貯藏保鮮技術(shù)的研發(fā)，進(jìn)一步提升了貯藏保鮮制冷效果，提高了貯藏效率和質(zhì)量。加強(qiáng)了板栗脫殼生產(chǎn)線的改造和升級(jí)技術(shù)研究，進(jìn)一步完善了栗仁、罐頭產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，速凍栗仁實(shí)現(xiàn)了二次熱燙與清洗工藝，降低了褐變度，進(jìn)一步得到國(guó)際市場(chǎng)的歡迎，在國(guó)內(nèi)出口價(jià)格方面一直處于領(lǐng)先地位。