綦江食品工業(yè)園區(qū)成立于2007年9月，是重慶**經(jīng)市政府批準(zhǔn)，市**兼任過(guò)園區(qū)建設(shè)**小組組長(zhǎng)的專(zhuān)業(yè)食品工業(yè)園區(qū)，先后被國(guó)家部委、市級(jí)相關(guān)部門(mén)命名為“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范基地”“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)基地”“重慶市特色產(chǎn)業(yè)基地”“重慶市農(nóng)產(chǎn)品加工基地”和“重慶市十佳特色園區(qū)”。
經(jīng)過(guò)15年的發(fā)展積淀，園區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向已然清晰，重點(diǎn)布局三類(lèi)食品加工企業(yè)：一是園區(qū)圍繞“火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈”重點(diǎn)發(fā)展以火鍋底料、火鍋調(diào)味料、火鍋制品、火鍋伴侶為主的食品加工產(chǎn)業(yè)；二是積極發(fā)展面向B、C端不同消費(fèi)群體的特色預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，招引集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的企業(yè)入園發(fā)展；三是瞄準(zhǔn)“大健康”產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，借助國(guó)內(nèi)大型制藥企業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，探索推進(jìn)特醫(yī)特膳食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
綦江食品工業(yè)園區(qū)規(guī)劃面積4.16平方公里，已建成1.7平方公里核心區(qū)，園內(nèi)基礎(chǔ)配套設(shè)施一應(yīng)俱全，天海星產(chǎn)業(yè)園、正大集團(tuán)、金星牛肉干、壹合火鍋等32家企業(yè)簽約入駐，18家企業(yè)已建成投產(chǎn)，規(guī)上企業(yè)12家，在建企業(yè)11家，園區(qū)能源站已建成供能。2022年食品園區(qū)加工類(lèi)企業(yè)總產(chǎn)值35.86億元。