雁門清高致力苦蕎產(chǎn)業(yè)發(fā)展，集科研、加工、種植、貿(mào)易為一體，以“雁門清高”品牌運(yùn)營市場，運(yùn)用國際前沿技術(shù)開發(fā)生產(chǎn)苦蕎產(chǎn)品，受到消費(fèi)者的高度追捧，直接引領(lǐng)了中國苦蕎產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為中國苦蕎行業(yè)的優(yōu)秀品牌。世界苦蕎之父林汝法教授曾肯定地說：世界苦蕎在中國，中國苦蕎在山西，山西苦蕎看雁門清高。
雁門清高公司為山西省農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，成立于2001年，占地30000平米，擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)車間和科研設(shè)備，所生產(chǎn)的雁門清高苦蕎系列產(chǎn)品以自然純正的品質(zhì)、藥食同源的品性、清雅高貴的品格贏得了社會(huì)大眾的高度認(rèn)同。