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  • 小型精釀鮮啤酒設(shè)備精釀啤酒設(shè)備廠家

簡介:

史密力維小型啤酒制作設(shè)備,精釀鮮啤設(shè)備廣泛用于酒館、酒吧、酒店、啤酒屋、燒烤廣場等場所,設(shè)備占面積小,外觀精美,操作方便簡單,可同時(shí)釀制多種風(fēng)格的精釀啤酒,只需一名釀酒人員即可。 史密力維小型精釀啤酒設(shè)備,精釀鮮啤設(shè)備主要包括粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)及輔助系統(tǒng)。采用德國的的啤酒生產(chǎn)技術(shù)設(shè)計(jì),可選用紫銅和不銹鋼材料加工制作,整套設(shè)備之間的管道、閥門均采用衛(wèi)生級(jí)快接件連接,拆卸、組裝、移動(dòng)、改造方便、 快捷。 精 釀鮮啤設(shè)備的特點(diǎn): 1.現(xiàn)場釀制原汁原味的啤酒,有了精釀啤酒設(shè)備等于酒店建了座啤酒廠,它不僅能生產(chǎn)出冰涼的鮮啤酒,冬天的暖啤酒,而且能為不同消費(fèi)者提供不同風(fēng)味和營養(yǎng)的**啤酒,如黃啤,黑啤,紅啤、螺旋藻綠啤酒和女士各種果味啤酒等。又能讓顧客身臨其鏡感受啤酒生產(chǎn)的獨(dú)特魅力。 2.生產(chǎn)不使用任何輔料和添加劑,啤酒設(shè)備現(xiàn)場釀造各種不同口味鮮啤酒,從原料粉碎→糖化→煮沸→過濾→發(fā)酵→出酒,整個(gè)啤酒生產(chǎn)過程均現(xiàn)場完成,設(shè)備需要用電。釀造步驟為:麥芽粉碎→糖化→過濾→煮沸→旋渦沉淀→麥芽冷卻→發(fā)酵→出酒。 啤酒發(fā)酵屬于低溫下層發(fā)酵,口味純厚,穩(wěn)定,口感好,不經(jīng)任何熱處理,保持了啤酒的營養(yǎng)物質(zhì)??筛鶕?jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)需求生產(chǎn)多種***異域風(fēng)味的啤酒。 史密力維小型啤酒設(shè)備,精釀鮮啤設(shè)備型號(hào)一般分為100升、200升、300升、500升、1000升、2000升等,設(shè)備的型號(hào)不同價(jià)格也不同。首先根據(jù)場地面積的大小來確定上多大型號(hào)的設(shè)備,其次根據(jù)經(jīng)營模式,想要做酒的種類,是否外銷等多種情況來定制。一般小型的啤酒屋、酒吧、餐廳可選用200L-300L的設(shè)備,較大的以啤酒為主題的餐廳可選用500升-1000升的設(shè)備。 除了提供啤酒設(shè)備,史密力維公司還會(huì)提供相關(guān)的各項(xiàng)服務(wù)和交鑰匙工程,如安裝調(diào)試和售后服務(wù),酒種的釀造配方及工藝,釀酒師的培訓(xùn)服務(wù)等等。
 

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