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  • 青島供應(yīng)生產(chǎn)20噸自動化精釀啤酒設(shè)備的工廠

簡介:

史密力維環(huán)保科技有限公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、制作、安裝、培訓(xùn)的啤酒設(shè)備生產(chǎn)企業(yè),從事原漿啤酒設(shè)備,精釀啤酒設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備、啤酒廠設(shè)備,售酒罐的生產(chǎn),產(chǎn)品分為多種規(guī)格  史密力維啤酒設(shè)備主要包括:啤酒屋啤酒設(shè)備、酒店酒吧啤酒設(shè)備、火鍋燒烤店啤酒設(shè)備,中小型啤酒廠設(shè)備。 1.粉粹系統(tǒng)2、糖化系統(tǒng)組合方式: 糖化過濾/暫存組合罐+煮沸旋沉罐材質(zhì):不銹鋼304拉絲板,內(nèi)膽厚度3mm,外包2mm;加熱方式:電加熱/蒸汽加熱特點(diǎn):糖化過濾罐有效容積大,適合高濃度啤酒釀造過濾槽直徑設(shè)計(jì)合理,糟層穩(wěn)定 過濾速度快采用銑制篩板,縫隙0.7MM ,麥汁過濾更清澈攪拌采用歐美流行斜面硬齒輪減速機(jī)新型耕刀設(shè)計(jì),攪拌更均勻懸沉切線管優(yōu)化設(shè)計(jì),出料口帶防旋渦裝置***的蒸汽冷凝裝置,帶排氣扇,室內(nèi)排氣效果好。麥汁泵控制帶變頻器,可變頻調(diào)速管道閥門人性化設(shè)計(jì),操作方便懸掛式不銹鋼板式換熱器 便于拆卸清洗3、發(fā)酵系統(tǒng)材質(zhì):不銹鋼304拉絲板,內(nèi)膽厚度3mm,外包2mm制冷夾套:米勒板降溫夾套控溫方式:單罐單控、自動控溫特點(diǎn):罐體頂部預(yù)留30%發(fā)酵空間(不含封頭)合理得徑高比設(shè)計(jì),更利于啤酒發(fā)酵外開式壓力人孔方便清洗和維修內(nèi)膽酸洗鈍化,形成保護(hù)層配備水封式機(jī)械減壓閥,安全閥 罐頂配酒花添加口,可干投啤酒花排污口采用大直徑管口,方便排污和回收酵母配備進(jìn)口啤酒軟管4、制冷系統(tǒng)制冷機(jī)型號:5HP冰水罐有效容積:1500l制冷機(jī)采用進(jìn)口壓縮機(jī),運(yùn)轉(zhuǎn)安全,***啤酒糖化,發(fā)酵等過程中的制冷需求。冰水罐內(nèi)置加密型銅管蒸發(fā)器,制冷效率高,能耗節(jié)約20%以上冰水管路選用優(yōu)質(zhì)的PVC管路,外包保溫材料,有效降低損耗。冷媒采用95%食用酒精與水按照1:3比例混合溶液,更符合食品安全。5、清洗系統(tǒng)組成:堿液罐、消毒罐、清洗泵、控制盒 有效容積: 50L 移動式CIP清洗車,使用方便、靈活堿液罐帶加熱功能,并配備單獨(dú)控制開關(guān)清洗泵選用衛(wèi)生級離心泵,質(zhì)量更穩(wěn)定。6、控制系統(tǒng)數(shù)顯表控制柜:標(biāo)配采用數(shù)顯可編程控制器,實(shí)現(xiàn)發(fā)酵和制冷系統(tǒng)溫度自動控制,并可手動自動自由切換,糖化加熱、麥汁泵、電機(jī)手動控制。數(shù)顯表操作簡便,穩(wěn)定可靠,維修成本低 采用國內(nèi)一線品牌電器原配件,***使用壽命麥汁泵帶變頻器控制,可實(shí)現(xiàn)變頻調(diào)速增加時間模塊,可實(shí)現(xiàn)發(fā)酵溫度間歇性降溫可選配:PLC控制柜:采用西門子PLC控制系統(tǒng),觸摸屏顯示。各項(xiàng)工藝參數(shù)可根據(jù)客戶要求自動或手動控制??蓪?shí)現(xiàn)任意降溫速度的設(shè)定,從而起到防止罐內(nèi)結(jié)冰以及保護(hù)酵母的作用,并滿足發(fā)酵機(jī)理的正常進(jìn)行。此款控制柜自動化程度高,擴(kuò)展性強(qiáng),可視化界面操作方便。
 

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